Equipamiento auxiliar para preparación alimentos

Filtros activos

Peladora de Papas CHLP-20 . 400 kg/hora - Imagen 1
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Disponible
Peladoras patatas

Peladora de Papas CHLP-20 . 400 kg/hora

CM5137
1.381,27 €
Preparación alimentos - Peladoras patatas 253 - Peladora de Papas CHLP-20 . 400 kg/hora
ENVASADORA AL VACÍO DE SOBREMESA / ACERO INOX - LÍNEA DE DERBY / Barra de sellado: 1x520 mm. - Imagen 1
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Disponible
Envasadoras & Termoselladoras

ENVASADORA AL VACÍO DE SOBREMESA / ACERO INOX - LÍNEA DE DERBY / Barra de sellado:...

CMDERBY520C
4.931,21 €
Envasadoras al vacío de sobremesa - DERBY 520C Envasadoras al vacío de sobremesa Carrocería y cuba de acero inoxidable Planos de llenado suministrados de serie Tapa concava de metacrilato transparente, sumamente robusto, con sistema de bloqueo Barra soldadora sobre pistones, fáciles de desarmar para las operaciones de limpieza, sin cables eléctricos...
CORTADORA DE PATATAS CHIPS AUTOMÁTICA EN ACERO INOXIDABLE AISI 304, HIERRO Y ALUMINIO - Imagen 1
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Disponible
Cortadoras de hortalizas

CORTADORA DE PATATAS CHIPS AUTOMÁTICA EN ACERO INOXIDABLE AISI 304, HIERRO Y ALUMINIO

CMCORTAPATAAUTM
2.635,92 €
DISEÑADA PARA CORTAR PATATAS EN MODO CHIPS DE FORMA AUTOMÁTICA. FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE AISI 304, HIERRO Y ALUMINIO. INCLUYE SOPORTE PARA FIJACIÓN EN PARED. SOPORTE GRADUABLE EN ALTURA Y DISTANCIA. SOLDADURA Y TERMINACIÓN A MANO. DISCO ESPECIAL GIRATORIO. MOTOR –REDUCTOR: 1 TENSIÓN: 230 V. POTENCIA: 0,37 KW. INTERRUPTOR LUMINOSO GENERAL DE...
Colador exterior inox - Imagen 1
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Disponible
Exprimidores & Licuadoras

Colador exterior inox

CM4420522
30,56 €
Colador Exprimidor Consigue un zumo con menos pulpa. ·         Colador en acero inoxidable. ·         Tipo chino 14 mm. de diámetro
Sous-vide SVC-28 230/50-60/1 - Imagen 1
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Ronner & Sous-Vide

Sous-vide SVC-28 230/50-60/1

CM5170005
1.794,59 €
Cocedor Sous-Vide SVC-28 Gran capacidad: 28 litros Cocedor al baño maría. Está construido en acero inoxidable.  Es un modelo de 28 litros con posibilidad de separadores (opcionales). Sensibilidad de 0.2ºC / Uniformidad de 0.1ºC. La cocción al vacío a temperatura controlada se ha convertido en una técnica indispensable para cualquier cocina que pretenda...
Disco cortador FC-2+ - Imagen 1
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Accesorios sammic

Disco cortador FC-2+

CM1010220
144,17 €
Disco FC Para cortar rodajas (CA-301/300/401/400/601, CR-143 y combi CK-301/302/401/402) Discos para obtener rodajas de 1 a 25 mm de grosor de patata, zanahoria, remolacha, col, etc. FC-1+ y FC-2+ dotados de 3 cuchillas. FC-3+ y FC-6+ dotados de 2 cuchillas. >FC-6+ dotado de 1 cuchilla. Nota: los discos FC-20+ y FC-25+ no pueden utilizarse en la cortadora...
Rejilla fritas FFC-10+ - Imagen 1
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Disponible
Accesorios sammic

Rejilla fritas FFC-10+

CM1010355
161,97 €
Rejillas para fritas FFC Rejillas para fritas (CA / CK) FFC-10 válido sólo para cortadora CA-400. Combinado con discos tipo FC y FCO se obtiene el corte para patatas fritas. Distinto grosor dependiendo del disco y rejilla que se combinen
Disco cortador FCE-2+ - Imagen 1
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Accesorios sammic

Disco cortador FCE-2+

CM1010205
192,23 €
Disco cortador FCE-2+ Para cortar patatas “cerilla”, “paja” o “chips” y “fritas” (CA-301/300/401/400/601, CR-143 y combi CK-301/302/401/402) -Distinto grosor dependiendo del disco que se use. -FCE-2+ y FCE-4 dotados de 2 cuchillas. -FCE-8+ dotado de 1 cuchilla.
Cabezal de gran producción (CA) - Imagen 1
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Accesorios sammic

Cabezal de gran producción (CA)

CM1050122
1.386,56 €
Cabezal de gran producción (CA) Boca de gran capacidad.   -Fabricación en acero inoxidable con materiales de la más alta calidad, aptas para el contacto con alimentos. - Diseño ergonómico. -Boca de entrada de 273 cm².   Nota: válido para máquinas fabricadas a partir de diciembre de 2016. Consultar código para modelos anteriores.
Carro-soporte para envasadoras (505x550x630 mm) - Imagen 1
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Accesorios sammic

Carro-soporte para envasadoras (505x550x630 mm)

CM1140560
1.057,27 €
Carro-soporte para envasadoras Para un fácil desplazamiento de la envasadora con sus accesorios Fabricado en acero inoxidable.
Plancha relleno SE/SU-500 - Imagen 1
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Disponible
Accesorios sammic

Plancha relleno SE/SU-500

CM2142031
128,15 €
Conjunto plancha relleno Fabricado en polietileno
Junta tapa Vac-Norm 1/1 - Imagen 1
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Disponible
Accesorios sammic

Junta tapa Vac-Norm 1/1

CM5140120
37,38 €
Recipientes Vac-Norm Cubetas inoxidables de medidas gastronorm para realizar el vacío exterior de envasadoras. Ideales para cualquier tipo de alimento y en especial para los más líquidos
Caldero BE-40 - Imagen 1
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Disponible
REPUESTOS SAMMIC

Caldero BE-40

CM2509497
745,79 €
Caldero BE-40 Calderos de acero inoxidable Calderos adicionales para batidoras planetarias BM/BE de Sammic. Robustos y resistentes.  
Cafetera a Termo ISO - Imagen 1
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Disponible
Equipamiento cafetería & buffet

Cafetera a Termo ISO

CM5430004
565,64 €
Cafetera a Termo ISO Producción a termos. Producción: 18 l/h. El café se hace directamente en el termo de doble pared (2 litros). Porta-filtro de plástico. Incluye termo de 2 litros. No necesita estar conectado al agua, lo cual permite preparar café en cualquier lugar. Operación y mantenimiento sencillos.
Cafetera de Filtro B-10IA - Imagen 1
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Equipamiento cafetería & buffet

Cafetera de Filtro B-10IA

CM5400056
4.986,64 €
Cafetera de Filtro B-10IA Un contenedor de 10 litros (derecha o izquierda) Se compone de una columna central y un contenedor.Los modelos A están equipados con depósito y grifo de agua caliente en la columna central. La cafetera B-10 es un modelo multifase: 230V / 50-60 / 1N~ 230V / 50-60 / 3~ 400-440V / 50-60 / 3N~(por defecto)
Dispensador de Desayunos BOLERO 1 - Imagen 1
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Disponible
Equipamiento cafetería & buffet

Dispensador de Desayunos BOLERO 1

CM5400041
1.735,56 €
Dispensador de Desayunos BOLERO 1Un contenedor de ingredientesModelo compacto, para elaboración de café o chocolate caliente.Dispensador de bebidas calientes basado en productos solubles.Rapidez de servicio en cualquier lugar.Gracias a la conexión de agua, las máquinas se llenan con agua automáticamente.Uso muy sencillo y tecnología contrastada.Menú de...
Cafetera Semi automática  / 18lt de capacidad / Dimensiones 910x525x460mm - Imagen 1
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Disponible
Equipamiento cafetería & buffet

Cafetera Semi automática / 18lt de capacidad / Dimensiones 910x525x460mm

CM2011.003
4.560,74 €
La máquina para cafe semi automatica garantiza una absoluta fiabilidad, que le permite el aprovechamiento integral de todas las esencias aromáticas del café. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CaracterísticaUnidadValorDimensiones mm 910x525x460 Capacidad Caldera It 18 Grupos nr 3 con kit gas S Con entrada agua auto. N Peso Neto kg 76 Potencia W 3700 Bifásica con...

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